육즙 가득한 갈릭 스테이크 덮밥 만들기!
안녕하세요 말풍션입니다 오늘은 이름만 봐도 입에 침이 고이는 스테이크 덮밥! 오늘은 누구나 좋아할 메뉴, 스테이크 덮밥을 준비했는데요. 밥 위에 푸짐히 올라간 고기와 감칠맛 나는 소스, 느끼함을 잡아주는 마늘칩이 정말 잘 어울린답니다. 한 숟가락 떠 먹으면 저절로 콧노래가 나오는 백점 만점 스테이크덮밥 만들어볼까요? [재료] 300g 소고기 채끝살, 밥 3공기, 마늘 8쪽, 부추 한 단, 양파 1/2n, 로즈마리, 올리브 오일, 소금, 후추, 연겨자 소스: 물 1/4 컵, 맛술 3tbsp, 간장 2tbsp, 굴소스 1tbsp, 설탕 2tbsp, 후추 문과생도 IT전문가가 될수있다 [레시피] 1. 키친 타월로 핏물을 제거하고 소금, 후추, 올리브오일로 시즈닝 한 후 10분 동안 재워둔다. 2. 부추는 3c..
2019. 11. 27.
집에서 해 먹자! 순두부찌개 황금레시피! 백종원도 울어
안녕하세요 말풍션입니다 오늘은 순두부찌개를 가져왔어요! 밖에서 사 먹는 맛있는 순두부찌개를 집에서도 끓일 수 있어요! 순두부찌개 황금레시피를 소개합니다 .-재료- 순두부 1봉 물 2/3컵(종이컵) 후추, 달걀 1개 -순두부양념장 재료(3인분)- 양파 2/3컵, 대파 1/2개, 간마늘 2큰술, 진간장+국간장(1:1) 1/3컵, 고추가루 2/3컵, 돼지고기다짐육 1/2컵, 식용유+참기름 1/3컵, 소금 1/2큰술, 설탕 1/2큰술 1. 양파와 대파를 잘게 썰어 준비해 주세요. 2. 참기름과 식용유를 두르고, 대파를 달달 볶아 파기름을 내주세요. 3. 파향이 올라오면 돼지고기 다짐육을 넣고 달달 볶아줍니다. 4. 고기가 어느 정도 익어가면 양파도 넣어주세요. 5. 양파 조금 볶다가 간마늘이나 다진마늘을 넣고 ..
2019. 11. 27.
