만성 피로에 시달리는 사람들이 먹어야 할 음식들 5

 

돼지고기

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돼지고기는 단백질이 풍부할 뿐만 아니라 비타민 B1이 소고기보다 무려 10배 정도 많아 피로 회복에 좋은 음식이다. 따라서 피곤함을 자주 느낀다면 돼지고기를 섭취해보는 것이 어떨까. 물론 돼지고기를 너무 과식하면 몸에 해롭겠지만, 적당량을 섭취한다면 만성피로와 스트레스 개선에 큰 도움을 받을 수 있을 것이다. 또한 돼지고기와 궁합이 좋은 양파, 마늘 등도 비타민 흡수를 돕기 때문에 함께 섭취하면 좋다.

 

브로콜리

 

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세계 슈퍼푸드로 꼽히는 브로콜리는 많은 효능을 가진 음식이다. 브로콜리는 비타민C가 레몬보다 2배나 많고 피로감을 유발하는 활성산소를 제거해줘 피로 회복에 도움을 준다. 이뿐만이 아니다. 브로콜리에는 루테인, 칼슘, 비타민A 등이 풍부해 면역력 증진, 피부 노화 예방, 눈 보호 등에도 효과적이라고. 하지만 한 가지 주의할 점이 있다. 비타민C는 높은 온도에서 쉽게 손상되므로 끓는 물에 살짝만 데쳐 먹는 것을 권장한다.

 

키위

 

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지속적인 피로에 시달리는 사람은 키위를 섭취할 것을 권장한다. 키위는 오렌지나 레몬보다 많은 비타민 C를 포함하고 있어 피로 회복에 효과적이다. 특히 키위는 하루 한 알 섭취만으로 성인 기준 1일 비타민C 권장량(100mg)을 충족할 수 있다. 또한 키위는 비타민c 외에도 건강에 필수적인 단백질, 식이섬유, 칼슘, 철분, 마그네슘 등 영양소가 풍부하기 때문에 면역력 증진과 건강 관리에 큰 도움을 받을 수 있다.

 

토마토

 

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피로회복에 제격인 과일이 여기 또 있다. 토마토 또한 피로회복에 좋은 음식으로 빼놓을 수 없는데, 토마토에 들어 있는 글루타민산이라는 성분은 피로감을 해결해주고 다른 과일보다 비타민C와 리코펜 성분이 풍부해 항암효과, 활성산소 억제 효과가 높다. 한 가지 주의할 점은 리코펜 성분은 가열해 익혀 먹을 때 체내 흡수율이 더욱 높아지므로 생으로 먹거나 주스로 먹는 것보다는 기름과 함께 익혀 먹는 것이 좋다.

 

부추

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남성에게 좋은 식품 중 하나로 알려져 있는 부추는 피로 회복에도 효과적인 음식이다. 부추에 함유된 비타민B1은 피로물질을 몸 밖으로 배출하고 식욕을 돋워주는 역할을 한다. 따라서 피로, 스트레스로 입맛을 잃었을 때 섭취하면 좋다. 또한 부추는 소화를 원활하게 도와주고 살균작용을 해 면역력을 높이는 효능도 있다. 단, 부추를 소고기와 함께 먹는 것은 피하는 것이 좋다. 두 식품 모두 성질이 따뜻해 위의 점막을 자극해 위통을 유발할 수 있다고.