홍콩에서 느끼는 진짜 홍콩의 맛, 리얼 홍콩 디저트

 

 오늘은 진짜 홍콩의 맛을 느낄 수 있는 리얼 홍콩 디저트에 대해 알아보도록 해요!

 

1. 망고 디저트

Mango Tofu Pudding (Flickr | Karendotcom127)

홍콩처럼 더운나라를 여름에 가는 이유중 하나는 바로 맛있는 망고디저트를 먹기 위해서이기도 하죠! 우리나라에서 망고는 두 개가 들어있는 한 팩이 7~8,000원 정도 하니 맘껏 먹어볼 기회가 흔치않은데요.

Mango Pomelo Dessert (Flickr | liminchiu)

하지만 홍콩에서는 망고 쥬스, 망고 빙수, 망고 팬케이크도 마음껏 먹을 수 있으니 얼마나 입이 행복할까요!

 홍콩에서 망고디저트를 먹지 못하고 돌아오는 일은 없길 바라요~ 

 

2. Bowl 디저트

Longan and Egg Dessert (Flickr | Pooi Wang Chan)

이것 저것 아무 재료나 냄비 안에 넣고 설탕시럽과 함께 팔팔 끓이는 디저트?! ‘아무거나‘라고 해서 겁먹지 말아요! 주로 제철과일과 건강에 좋은 것들로만 재료로 선정되니까요. 

 사진에 보이는 디저트는 용안(과일)과 계란이 주 재료네요. 다른 곳에서는 팥이 들어있기도 해요.

 

3. 참깨죽

Yin & Yang, Almond paste mixed with Sesame paste (Flickr | Ray Yu)

고소한 참깨 그맛 그대로를 느낄 수 있는 홍콩의 참깨죽. 차갑게 먹어도 뜨겁게 먹어도 되지만, 뜨겁게 먹어야 고소한 맛에 달달한 맛까지 느낄 수 있어요. 사진처럼 아몬드 페이스트를 넣어 섞어 먹어도 맛있답니다.

 

4. 고구마 디저트

Sweet Potato Dessert (Flickr | Benan)

홍콩 디저트는 대부분 설탕이 들어가기 때문에 달달한 맛을 느낄 수 있는데요. 사진과 같은 고구마 디저트는 우울한 날 먹기 딱 좋은 달달함을 느낄 수 있어요! 국물의 색이 노란 빛을 띄는 건 갈색 설탕이 들어갔기 때문이라고 하네요.

 

오늘 저와 함께한 <홍콩에서 느끼는 진짜 홍콩의 맛, 리얼 홍콩 디저트> 어떠셨나요? 어디서도 보지 못한 홍콩 디저트를 발견하셨나요? 현지인들만 아는 디저트를 먹으며 일반 여행자들과는 다른 수준의 여행자가 되자구요