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안녕하세요 말풍션입니다 오늘은 빙수중의 맛있는 빙수! 우유빙수 레시피를 들고 왔어요
카페나 디저트 전문점에서 먹던 우유빙수를 집에서도 손쉽게 만들 수 있어요. 더위를 무찔러줄 나만의 우유빙수를 만들어 볼까요?
[준비물]
우유, 팥, 연유, 떡, 콩고물, 견과류
지퍼백, 방망이, 밀폐용기나 비닐봉지
얼음, 소금
[과정]
1. 먼저 지퍼백에 납작하게 우유를 얼려주세요.
2. 여기서 필요한 건 방망이!
3. 방망이로 지퍼백을 꾹 밀어주세요.
4. 여기서 꿀팁! 우유를 단시간에 얼리는 방법입니다.
5. 일단 밀폐용기나 비닐봉지에 얼음을 넣고,
6. 그 안에 소금을 잔뜩 뿌려주세요.
7. 지퍼백에 우유를 넣은 다음 밀폐용기에 넣으면 돼요.
8. 그 다음 힘차게 흔들어 주세요.
9. 우유얼음 완성!
10. 이제 잘 만들어진 우유 얼음을 그릇에 담고,
11. 팥도 듬뿍 올리고,
12. 떡을 잘게 썰어서 올려준 다음에,
13. 콩고물, 연유, 견과류까지 올려주면~
14. 완성!
해먹어봤는데 재료가 조금 빠져서 그런데도 엄청 맛있더라구요
집에서도 한 번 해먹어봐용!
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